▲资料图（韩联社）

受台风和去年价格暴跌等因素影响，今年韩国大白菜和萝卜大幅减产，价格暴涨。四口之家腌泡菜，光购买食材，成本就高达 30 万韩元（约合人民币 1817 元）。韩媒《世界日报》吐槽，这吃的不是泡菜，是金菜。

▲韩媒吐槽，吃的不是泡菜，是金菜。（韩联社）

综合韩国 KBS 新闻、《世界日报》报道，以 25 日为准，韩国一颗大白菜零售价达 5680 韩元（约合 34 元人民币），较 2018 年上涨 60%，较往年上涨约 93%。韩国大白菜价格暴涨，主要原因是气象条件恶化导致产量下降。今年 9 月 3 场台风先后袭击韩国白菜产地，导致歉收，加之大白菜栽培面积也较往年减少 17%，预计今秋产量仅为 110 万吨左右，较往年减少 21%。

▲韩国的泡菜缸

此外，今秋韩国萝卜产量也较往年减少 18%，预计每根萝卜价格在 2000 韩元（约合人民币 12 元）左右。与此同时，辣椒和大蒜等调味材料价格持稳，但以 4 人家庭腌制 20 颗泡菜为准，所需成本或达 30 万韩元，较 2018 年上涨 10%。

▲韩国前总统朴槿惠动手腌泡菜

韩国统计厅 28 日公布的数据显示，今年韩国秋白菜和秋萝卜的的种植面积，缩减到了有统计以来、近 44 年的最低值。在社交媒体上，许多韩国网友感慨 " 白菜要涨疯了 "" 泡菜都吃不起了 "，不少人放弃自己腌泡菜，转而购买现成的袋装泡菜。韩国农林畜产食品部当天表示，计划通过扩大供应等措施，稳定白菜和萝卜等食品的价格。

来源 | 海外网