生活中有很多食物是有毒素的，不注意的话一不小心就吃食物中毒了，今天给大家讲一讲以下四种常见的有毒食物，千万不要食用哦！

土豆

大家可能都知道，绿皮的土豆不能吃，会中毒。

土豆如果储存不当，或长时间暴露在太阳下，可能会产生高浓度的龙葵碱，龙葵碱是一种生物碱，对人类来说，有溶血和刺激黏膜，麻痹中枢神经，尤其是抑制呼吸中枢的作用，一般来说，质量好的土豆每100g中含龙葵碱10mg，变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵碱可增加50倍或更多。

我们吃进极少的龙葵碱对人体不一定有害处，但是如果一次吃了200mg龙葵碱，就有可能会食物中毒，主要症状有喉咙瘙痒、灼烧感、胃肠炎，重者还可能出现溶血性黄疸。

朝鲜战争期间，饥荒导致当地人除了坏掉的土豆别无它食，这场灾难曾在一处造成382名居民受害，其中22人死亡。

但也别太惊慌，土豆变绿是龙葵碱产生的一个标志，所以辨别有毒的土豆并不难。

金枪鱼

由于水资源污染，金枪鱼这个食物链中层级的鱼类，体内可能含有大量金属汞，汞可以侵入人脑中，导致学习障碍和其他神经问题。

尤其是准妈妈们，如果在怀孕期间食用含有较高汞的鱼类，会使吸收到的汞积聚在自身血液，汞元素可以侵入胎盘，进而伤害胎儿的神经系统。

汞对幼儿发育也会造成影响，研究发现食用较多金枪鱼的儿童，会忘记一些基础技能，比如如何系鞋带。

除了金枪鱼，美国FDA建议大型且寿命较长的鱼类，如长寿鱼、旗鱼、马林鱼、大鲭鱼、鲨鱼、马头鱼等，这些含汞量较高的鱼，孕妇、有受孕计划的女性、哺乳期妇女及儿童谨慎食用。

纯天然、野生的蜂蜜不一定真的健康，未经加工的蜂蜜，也就是生蜂蜜，微生物含量较高，尤其是耐糖酵母菌，发酵以后很容易使蜂蜜变质。

吃一勺生蜂蜜，有可能你会感到头晕、恶心、气短、皮疹、四肢无力，这都是蜜蜂制作蜂蜜时，留在蜜里的孢子和花粉作的怪，蜜源植物含有有毒成分的话，很容易引起蜂蜜中毒。

比如，杜鹃花蜜含有灰安毒，灰安毒具有致幻作用，所以杜鹃花蜜又俗称疯蜜，在公元前67年，杜鹃花蜜曾在战争中被用作武器，当罗马人侵略土耳其时，土耳其人在路上铺满了蜂巢，饥饿的罗马大兵们吃掉了蜂蜜，然后失去了所有的知觉，因为极其虚弱，罗马军队被土耳其守军一刀一个打败。

除了杜鹃花，还有很多植物的花蜜含有毒素，所以，采购蜂蜜一定要选择正规生产厂家的产品，确保质量安全。

尽管甜杏仁树上长出来的杏仁是健康的零食，但苦杏仁树上长出的苦杏仁，却可能致命，其某些成分如苦杏仁苷和表皮中的苦杏仁酶作用会转化为氰化物，一般100g苦杏仁可能含有氢氰酸100~200mg左右，氢氰酸致死量为100mg，也就是说，成人一次口服40~60粒可中毒，50~100粒可致死。

杏仁油中的苦杏仁苷，有人称之为维生素B17，被用于癌症的一种替代疗法，有一些患者尝试用苦杏仁治癌，却险遭丢失性命，实际上，苦杏仁治疗癌症的方法被医务人员强烈抨击，该疗法在美国被禁，因为几乎没有任何显示其有效的证据，事实上反而可能弄巧成拙，因为在接受这种治疗时，食用含有氰化物的食物是有一定风险的。