冬天梨要这样吃,营养又美味,小朋友更应该多吃

  • 小编 发布于 2019-12-12 23:21:12
  • 栏目:健康
  • 来源:犟犟说美食
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最近的天气啊是忽冷忽热,这不犟犟就不幸的感冒了。这个感冒呀最让人发愁的就是咳嗽。冬季天气本就干燥,天气一变化的抵抗力差的小伙伴就容易感冒,尤其是很多人一感冒就会痰多咳嗽,有时候还会引发咽炎,扁桃体肿大等并发症,持续一个冬天之久。

我自己的抵抗力就很差,每次都会成为朋友中第一个“幸运”的感冒患者,尤其是冬天,每次感冒都要持续好久,每天都被咳嗽困扰着,跟所有伙伴们一样,我试过烤橘子、冰糖香菜、蜂蜜萝卜水等等、甚至连煮大蒜水都试过。有的方法确实有些作用,可都是短期的治标不治本,还得根据风寒、风热感冒去判断,弄不好还会雪上加霜。直到有一天我的大学老师告诉我一剂良方又是一道美食,最简单的食材,不加任何药材,熬一锅可以放上半年都不会坏,平时咳嗽、嗓子不舒服都可以喝。下面犟犟就给大家隆重介绍!!

冬天梨要这样吃,营养又美味,小朋友更应该多吃

❤️食材:

梨900克(去核后),冰糖60~100g克,红枣100~200g克、生姜10克。


❤️做法:

1、梨用盐多搓洗几遍,然后用擦丝器将梨直接擦成细丝,也可以用料理机打碎。然后将姜切丝,红枣切块备用。

冬天梨要这样吃,营养又美味,小朋友更应该多吃

2、将梨、红枣块、姜丝和冰糖一起倒入砂锅。

冬天梨要这样吃,营养又美味,小朋友更应该多吃

3、大火煮开,转小火煮20分钟。不用加一滴水,只用梨自身的水分。

4、将至红枣煮至软烂,梨肉呈透明状后,关火。

5、将煮好的红枣冰糖梨过滤一遍,将梨渣和红枣皮全部过滤出来,可以用勺子在滤网上按压,也可以用纱布上过滤。

冬天梨要这样吃,营养又美味,小朋友更应该多吃

6、过滤好的红枣梨汁细腻无渣,再继续上锅熬,小火继续熬上半小时。

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7、直至熬成黏稠的膏状,再放至温凉,可以添加一勺蜂蜜搅匀后装瓶。如果家里孩子还小,也可以不放蜂蜜。

冬天梨要这样吃,营养又美味,小朋友更应该多吃

每天早上舀上一勺,兑上半杯温水搅匀,清甜可口止咳化痰,天气干燥的时候经常喝。没有加入任何一种药材,如此这么简单的秋梨膏,效果却特别好,既营养又好喝,有需要的小伙伴们赶紧去试试吧。

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