缘 起
生老病死，这是佛陀眼中的“人生四苦”，其中又以“老、病”之苦为最。
佛陀慈悯众生，因此要求菩萨在修学中必学“医方明”（医学与药学）来减轻众生老病之苦。
时至初夏，气温逐渐升高，不少人开始觉得嗓子干，咽喉痛，容易上火。于是，各种润喉片、话梅类的小零嘴开始变得热门。但长期服用润喉片，会对健康会造成不良影响，非长久之计。这里为大家提供了三道药膳，健康又养生。
鲜藕蜂蜜汁
■ 材料
新鲜莲藕适量，蜂蜜适量
■ 制作方法
将新鲜莲藕洗净后，榨汁100毫升，加蜂蜜20毫升
■ 疗效
治疗咽喉肿痛。藕味甘甜，性寒，生食有清热、凉血、散瘀的作用，热食有健脾、生肌、养血的效用。蜂蜜味甘，性平，为滋补佳品。
■ 服用方法
每天服用一次，连服数日见效。
橄榄酸梅汤
■ 材料
鲜橄榄二十四钱，酸梅四钱，糖少许（一钱约为3.3g）
■ 制作方法
将鲜橄榄和酸梅稍微捣烂，用清水3碗煮成1碗，去渣，可加少许的糖做调味料。
■ 疗效
清热解毒、生津解渴，治疗急性咽炎、扁桃腺炎。橄榄性甘涩酸平，功能为清肺、利咽、生津。酸梅是梅子腌成的，性味酸涩咸、平、有止咳除痰的功效。
■ 服用方法
每天一至二次。
萝卜粥
■ 材料
新鲜萝卜半斤，粳米二两
■ 制作方法
萝卜洗净切碎，同粳米煮粥，或将萝卜捣汁，与米同煮成粥。
■ 疗效
化痰止咳，消食利嗝，止消渴。适用于慢性支气管炎，咳喘多痰，胸膈胀闷，食积饱胀，及糖尿病等症。
■ 服用方法
早晚餐温热服用。若在食用首乌、地黄期间忌食此粥。
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