现今社会，由于快节奏的生活和不科学的饮食习惯以及良好的作息时间，引发了患有胃病的人越来越多，根据统计显示，我国的部分地区胃癌的患病率相比6年前以前足足多了2倍，并且一部分患者为上班族。

实际上，胃病不是一时就形成的，是由于长期的生、冷、硬、烫等刺激性食物进入胃部以后，影响胃部的正常工作，加上熬夜和一些不规律的生活习惯导致患者的新陈代谢和内分泌不规律，导致胃黏液分泌不足，不能很好的保护胃部，胃失去保护，就会容易得胃炎、急性胃炎等疾病。

为了保护胃部，别因为一时贪嘴去吃四种食物，那就是健康的火葬场。

一、过烫的食物

火锅、麻辣烫、热汤面等很受大家欢迎的食物，其实也是在伤害胃部。

“趁热吃”是中国历史悠久的不良习惯，害了不少人。人的消化道粘膜其实非常的脆弱，50℃-60℃是胃粘膜能够承受的温度，超过这个温度的食物会烫伤粘膜。

所以长时间吃过烫的食物，会对胃内部的粘膜造成伤害，导致食管炎、胃炎等慢性疾病，如果不引起重视，时间长了，就可能发生癌变，形成胃癌。

二、发霉变质的水果

不少人都有节俭的习惯，但是再省钱，发霉变质的水果也不能吃。这是因为发霉的水果上面会长出青霉素，特别是苹果、梨、山楂等。

青霉素会引起胃部和肠道功能紊乱，肾脏出现水肿的情况。而且这些青霉素和细胞的结合是不能逆转的，长期的积累或者摄入过量，就会对细胞造成严重的伤害，最终可能致癌。

三、加工肉制品

瑞典的科学家研究发现，随着食用香肠等食物的量，患胃癌的几率也会随之升高，因此像香肠、火腿肠之类的食物尽量减少食用。

这是因为这些食物为了延长保质期，在里面加入了大量的防腐剂，增加了致癌的风险；而且腌肉等加工肉制品还会在腌制的过程中产生亚硝酸盐，会在人体内部形成致癌物质，导致患胃癌的几率大大提升。

四、烧烤

烧烤也是上班和年轻人比较喜欢的食物，但是长期吃烧烤，也会增加胃癌的风险。这是因为肉类在高温烧烤的时候，会产生一种致癌物质-苯并芘，常吃会让这种物质在体内积累，诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。并且在吃烧烤的时候，许多人都是“趁热吃”，也在无形的烫伤食道和胃部的粘膜，不断的伤害胃部。

想要胃好，以上四种食物能减少就减少，而且还要改掉3个习惯，让胃部更加健康。

1、不吃早餐，爱夜宵：不吃早餐，胃部的胃酸会伤害胃粘膜；吃宵夜会加重胃部的负担，胃粘膜不能得到良好的修复，而且容易导致肥胖。

2、经常熬夜，早上赖床：睡眠不足，会导致胃部血流供应不足，导致胃溃疡等；早上赖床，会打破胃部的自然生产规律，长此以往，胃粘膜受到伤害，就会引发胃炎等。

3、边吃边玩，爱说话：边吃饭边玩手机，会导致胃部供血不足，食物不能很好的消化，长期下来，会诱发慢性胃病；爱说话，吃饭的时候说话，会导致咽食物的时候吞入大量的空气，出现消化不良。

古人说“食不言寝不语”是有一定道理的，人是铁饭是钢，保护好胃部才能有更加健康的身体。