惠英红在港星之中，算得上家喻户晓，她的人生故事也同她所饰演的各类角色一样，跌宕起伏。她是满洲正黄旗后裔，祖籍山东，在那段特殊时期，全家逃难来到香港，之后父母便在香港生下她。

惠英红的母亲出身农村，是爷爷奶奶买来的童养媳，在家里被人呼来喝去，一辈子受尽苦楚。受母亲性格影响，她在很小的时候就已经明白了吃苦忍耐的重要性。

她曾经度过一段安稳时光，但父亲太不争气，沉迷赌博把家里赖以生存的存款全部输光，不得不搬到贫民窟的破房子里生活。屋漏偏逢连夜雨，本来凄惨的生活又被一场台风再度打击，台风将他们遮风挡雨的破房子卷的七零八落，一家人顿时无处可去，一无所有。

父母走投无路，不得不就带着孩子到当时香港的铜锣湾讨生活，做了乞讨的叫花子。有些人见他们实在可怜，就会在生活上接济他们，惠英红就在这样饥一顿饱一顿的环境下生活了下来。

后来，惠英红年岁渐长，就在好心的阿姨帮助下，找了一份在港口卖口香糖、筷子的工作，也就是在这段时期，她邂逅了她铭记一生的初恋。

她年纪轻轻就不得不在码头卖口香糖维持生计，在一群衣衫褴褛的中年人之中她格外惹眼。当时正是越战期间，许多外国士兵来到香港中转休息。

在这些经常在码头出没的士兵之中，有一个很年轻漂亮的男孩经常照顾惠英红的生意，常常来她摊上购买口香糖，二人你来我往，关系也熟络起来。

士兵总要上战场打仗，在临走的前一晚，士兵照常买了口香糖，但却突然问了惠“I love you，我爱你”用粤语怎么说，于是，惠英红一字一句教了他，士兵郑重其事地用新学来的粤语对她说“我爱你”，二人袒露心意，惠英红也期待着士兵的归来。

可惜这么多年过去，她并没有得到当年那位少年的音讯，战争残酷，也许少年已经在战火之中牺牲，又也许他忘记了香港码头之上的小姑娘。不管什么原因，即使过了这么多年，她还是想要找到当年那个少年，她想知道，当年那个告诉自己我爱你的那人，是否还活着。

她曾在采访之中说：“我在40岁时还在想，如果那个水兵回来找我，我一定会哭着吻他并跟他再说一次‘我爱你’。如果他求婚，我也会毫不犹豫地嫁给他。”不过很可惜，这世界没有那么多如果，却有太多错过，伴随着太多遗憾。

长大后的惠英红离开了码头，为了赚钱养家进入夜总会跳舞。跳了两年后，聪慧又漂亮的她意外被当时《射雕英雄传》剧组选中饰演穆念慈，就这样，她走上了表演之路。

一开始，她一直走打女路线，之后为寻求突破主动挑战各类文艺片，如今她依旧是家喻户晓的影后，但她却一直独身一人，不曾谈过感情。

她最终没有等来那场口香糖的结局，唯独那句“我爱你”陪伴她度过了漫长的岁月。她时至今日仍然没有结婚，哪怕追求者众多，她也很难再找到当初的感觉。

忘不了初恋就一定是坏事吗？当然不是。因为正是因为惠英红忘不了，所以她才能知道自己本来想要的是什么，同时这份期待也给了她一份动力。

她一直提高充实自己，让自己在未来的某一天，能够以最好的样子面对哪个许久没有出现的人，哪怕现在已然年过六旬，她依然美丽。

这份感情已经成了她身体的一部分，就算她如今已经拿到金马影后，她依然是那个码头上叫卖口香糖的小姑娘，那种曾经的美好，她一生一世都不会忘记。