新快报讯 近日,由三全食品股份有限公司100%控股的河南叁伊便利店连锁有限公司注册成立。叁伊便利的法人代表杨志称,未来新零售的趋势是以用户为核心的碎片化消费模式,行业边界越来越模糊,如在一线城市将餐饮放在零售中,写字楼的工作人员去7-Eleven和罗森等便利店吃午餐,是典型的零售型餐饮店。

三全食品称,在零售市场方面,公司不断加大产品的深化与创新、加快渠道的深耕与优化,拓宽新零售、便利店、电商、团购等业务的合作。公开资料显示,三全已服务7-Eleven、全家、便利蜂、瑞幸咖啡等零售客户,以及海底捞、谷田稻香等餐饮客户。未来,三全涉足便利店行业,可能复制零售型餐饮店的模式,并发挥鲜食生产的优势。(陈思陶)