一年四季在轮回，转眼就又进入冬季了。冬天里让人向往的不仅仅有甜滋滋的烤红薯和炒板栗，还有那一碗热乎乎的汤，一口喝下去整个人都暖和了。
要说起汤嘛，养生女孩们可就有发言权了，红枣、桂圆、生姜、枸杞......哦，还有冰糖。她们认为，只要把它们任意组合，就可以熬制出一款具有“美容养颜”功效的神奇养生汤！
确实，这些汤可比白开水好喝个1万倍！不过，为了健康，选择喝什么汤就变得尤为重要了。
含有过量糖分的汤
添加了较多冰糖的冰糖雪梨、银耳莲子羹这种，都属于这类汤。
大量添加糖的加入，使得喝汤这件事儿始于美容养颜的美好想象，终于长痘发炎，越来越胖。事与愿违，三观易碎。
含奶油的浓汤
奶油脂肪含量高，如果爱上浓郁肥腻的奶油浓汤，那真的是造化弄人，一辈子跟减肥主题脱不开了。
另外，现在很多奶油浓汤使用的也不是天然奶油，而是人造奶油，没有了天然奶油当中的蛋白质和脂溶性维生素，有的是对心脑血管十分不利的氢化植物油，营养价值极低。
浓肉汤
它最大的问题是嘌呤含量太高，容易诱发痛风。而现在尿酸偏高的年轻人已经非常之多，一旦痛风产生，也挺受罪的了。
奶白色的鱼汤、骨汤
这汤的奶白色不是因为含有丰富的蛋白质，而是悬浮着大量的脂肪微粒。这样的汤脂肪含量高，营养价值较低，尽量别喝。
盐过多的汤
例如：泡面汤。有时候虽然汤里含盐量多，但它尝起来并不一定咸，这可能是因为汤里还增加了糖等调味品可以中和口味，欺骗味蕾。
这样一来，汤喝越多，盐摄入越多，越觉得口渴，还会诱发水肿和高血压问题。
符合以下标准
只要这款汤符合这些标准，不论主角是鸡鸭鱼肉，还是菌菇蔬菜，都可以。
谨记两点
1. 不要期待喝汤能有多大的健康功效。指望喝汤来补充营养物质，是不现实的。汤真的没那么神奇，营养物质主要在食材中而不是汤里，喝汤更多是满足味蕾和补水而已。
2. 银耳、桃胶、皂角米等食材煮的汤并不具有神奇的美容养颜功能。这些食材富含可溶性膳食纤维，总的来说本身热量较低并不容易长胖，对肠道也有益。关键点是少糖或无糖噢！
食材准备
银耳5克、莲子6颗、百合5克、枸杞子10克。
小贴士：不建议在做炖品的时候放太多的糖，可以炖好之后加一些蔓越莓干调整口味，或者1人份加入不超过5克的冰糖。
步骤
1、将银耳、莲子、百合、枸杞泡发至少2个小时，或直接晚上放入可预约电饭煲中。
2、食材放入电饭锅，加入比需求多一半或者一倍的水，选择煮粥模式（根据期待的浓稠度来调整）。
3、如果希望比较糯，可以煮两遍，就可以开喝啦。
很快吧？快来动手试试看！
银耳羹这类炖品只是增加水份和植物多糖类、可溶性膳食纤维的摄入，对暖身暖胃、促进肠蠕动有些好处。
但如果作为一餐，营养还是不够充足的，推荐再增加蔬菜、高蛋白食物和少量主食。
食材准备
鸡蛋一个、牛奶一杯、蔬菜三种、面包两片。
步骤
1、洗切生食的黄瓜、圣女果。
2、平煎锅抹少许油，同时煎鸡蛋、笋片（或西葫芦）。
3、蔬菜摆盘，撒上黑芝麻，再搭配一份乳制品（无糖酸奶、牛奶、牛奶含量高的拿铁均可）。
这样既能喝到暖暖的汤，又搭配了营养均衡的一餐，可以开始完美的一天了！
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