小暑时节，清心除烦，自我调理度苦夏

今年的小暑是7月6日，下周一。暑，表示炎热的意思。小暑为小热，还不十分热。小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，我们应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏功能的旺盛，以符合“春夏养阳”之原则。

小暑时节饮食以清淡为主，注意营养均衡，可以多吃点“苦”，如苦瓜、芹菜等，具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用。同时，饮食要有节制，应侧重健脾、消暑、化湿。

清心除烦，自我调理度苦夏

人体易得胃肠病，也易中暑

夏季饮食不洁可引起多种胃肠道疾病，如痢疾、肠炎等，若进食腐败变质的有毒食物，还可导致食物中毒，引起腹痛、腹泻，重者出现昏迷或死亡。气温高时，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经就会受到抑制。因此，人们在夏季往往吃得比原来少。

炎热使人体内的血流加快，心脏负荷大，人们最应警惕的便是心力衰竭。伏天里，最易发生的季节病就是中暑。中暑主要是因为气温高、通风差、使体热不能及时向外发散而造成的。

防暑邪，调神静心

养生原则：防暑邪，调神静心

由于天暑地热，人体与气候不适应。盛夏季节，应安神调心，保持心境平和，即俗话说的“心静自然凉”。在夏季高温的刺激下，人体正常的生理功能往往会发生变化，造成神经功能紊乱和失调，如心火偏旺，人的心情会变得烦躁，情绪容易激动，自我控制能力下降。因此，在炎热的夏季，要保持一个平稳的心态，防止“上火”。

清凉消暑，多吃酸味食物

由于夏天人们出汗较多，致使体内丢失一部分水分、盐分及一定量的钾元素，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振、脾胃功能降低等症状。酸味食物能敛汗止泻、祛湿，可预防人们因流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴、健胃消食。因此，夏季应适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、杨梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃、沙棘等。此外，持续高温下细菌易繁殖，多吃酸味食品可增加胃液酸度，帮助杀菌和消化。

多吃酸味食物

食疗特膳

山楂：味酸，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

沙棘：味酸，维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，，素有维生素C之王的美称。含酸3%—5%。沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质能防治高血脂症和动脉粥样硬化症。

葡萄：味酸，葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂，增强免疫力。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老，还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。花青素能强抗氧化性、抗突变、保护心血管等等。

薤（音：谢）白：抗动脉粥样硬化；抗血小板凝集；抗氧化；抗菌等作用。