肠炎患者在发病后，多会出现腹痛腹泻等症，这时候在饮食调理上就要特别注意，肠炎可以吃什么呢?

• 肠炎可以吃什么

肠炎的患者吃什么食物好，为了改善营养状况和肠道的环境，一般要给予高蛋白、高热量的饮食。

同时还应该供给一些富含维生素、无机盐、 微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B以及含铁丰富的一些食物，以补充体力。

食物应该是以容易消化，质地比较软，少渣，而且没有刺激性为宜。

少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得到缓解，还可以进食像鸡蛋、比较细的挂面、烂米粥等等这些。

主食及豆类的选择：主食一般是以精制的米面为主，像米粥、面条等等,一般不要用这些粗粮，可以适当的补充一些豆制品，像豆浆、豆腐等等。

肉蛋奶的选择:一般有瘦肉、鸡肉、鱼肉等等这些为主。蔬菜水果的选择:蔬菜、果汁，应该避免食用纤维多的这些食物。

• 肠炎能吃鸡蛋吗

只要患者对鸡蛋不过敏，可以适量的吃一些鸡蛋来补充蛋白质的，一般推荐采用一些较为清淡的做法，像做成蛋羹或者是蛋汤这样就更容易消化。

肠炎的患者应该还是清淡饮食，忌食生冷、油炸、辛辣刺激这一类刺激性的食物，同时还要戒烟戒酒;养成规律的作息制度，劳逸结合;加强体育锻炼来增强体质。

• 肠炎能喝酒吗

急性肠炎的患者在患病的期间肯定是要禁酒的，对于这些慢性肠炎的患者来说，平常也应该要控制自己喝酒的情况，尽量的少喝酒、甚至是不喝酒。

因为酒精容易刺激肠胃，对肠胃的黏膜造成损害，从而进一步影响肠胃的消化吸收功能，这样会加重肠炎的病情，对身体健康的危害更大。

同时也应该避免吃其他一些辛辣刺激食物、生冷坚硬的东西，少喝浓茶，多吃一些清淡、温热、软烂的食物，有助于消化。

• 肠炎不能吃什么食物

肠炎的患者不要吃病死的动物的肉和内脏;肉类、禽类、蛋类的这些东西都要煮熟以后才可以食用;不要吃腐败变质的食物，不要喝生水，要养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。

密切注意生活中胃肠道是否对某种事物有过敏的情况，要尽量避免此类食物。慢性结肠炎的患者胃肠道容易感染，所以不要吃生冷的东西、坚硬的、辛辣的或者是变质的食物。

此外，像大蒜，花生，皮蛋，瓜子等等，这些容易产气的食物也应该尽量的避免，因为肠道内如果说产气过多会影响胃肠动力，也可能会诱发某些疾病。