自认为拯救了波兰人的哥萨克现在开始提出更高的诉求,他们想让更多的哥萨克军官们获得贵族地位，同时已经成为贵族的哥萨克人希望获得进入联邦议会参加国王的推选。但是很可惜，非我族类其心必异，虽然哥萨克人拯救了波兰王国，但是波兰人始终堤防他们，对于他们诉求根本没有予以理会，并没有实现。

你不给？那我就自己来拿，失望的哥萨克重新揭竿起义，历史很有意思，很多外战外行的政权，镇压内部起义倒是一把好手，被奥斯曼按在地板上蹂躏的波兰居然在1625年和1630年两次镇压了哥萨克人的叛乱。哥萨克人锲而不舍，在1637年和1638年再度揭竿而起，还是被王室军队击败。但是此起彼伏的也让波兰王室疲于应付，打累得的双方决定做下来好好谈谈。

波兰人稍微让了点步，哥萨克人暂时获得了他们的利益诉求，但前提是几个大统领的位置必须是波兰贵族，而哥萨克人在哥萨克部队中能得到的最高军衔仅仅是上尉并且他们必须置于波兰军队最高指挥官王室大统领的管辖之下，哥萨克人因为多次起义失败也只能接受这个条件。

哥萨克人被平定让波兰-立陶宛联邦进入了被称为“黄金和平”的十年。在这段时期，乌克兰地区的经济快速发展，贵族们的地产和庄园也不断扩大，更多的农民被吸引来到这里定居，为乌克兰带来了人口增长。但是这一切只是暴风雨来临之前的平静，哥萨克人并不满足谈判的结果，一次规模比从前大得多的哥萨克叛乱正在酝酿之中。

史称“大叛乱”的哥萨克起义在1648年春天爆发。这已经是是16世纪末以来的第七次大规模哥萨克暴动。联邦镇压了前六次，但这一次叛乱的规模已经大到无法镇压。它改变了整个地区的政治版图，并诞生了一个被许多人视为近代乌克兰雏形的哥萨克国家。它也开启了俄罗斯涉足乌克兰事务的漫长历史，被广泛认为是作为不同民族的俄罗斯和乌克兰之间关系史的开端。

大叛乱始于对一块土地归属权的争执，争吵发生在一名波兰显贵和哥萨克军官赫梅尔尼茨基之间，后者碰巧还是一名哥萨克军官。赫梅尔尼茨基曾在多次战斗中为国王尽忠竭力，他的庄园被一名联邦高官的仆从夺走后注意是仆从哦，可见哥萨克所谓的贵族地位是都么的假，赫梅尔尼茨基一开始很老实，他走正规渠道，向波兰宫廷求助，没有收到任何效果，反而被他的强大对手送进了监狱。好在他想办法逃了出来，直奔扎波罗热的锡奇。锡奇的哥萨克叛乱者像亲人一样欢迎他的到来，并推选他为统领。于是“黄金和平”终结，大叛乱登场。

赫梅尔尼茨基吸取了前几次失败的教训，他知道光靠自己无法对抗强大的波兰人，必须找到同盟，去哪里找呢？出乎意料，他居然向克里米亚可汗表示出善意，更有意思的是可汗也马上答应了结盟，原来相爱相杀的双方居然携手为好，同学们，这下你们应该理解国家之间没有永久的友谊，只有永恒的利益。

这次结盟对哥萨克人帮助很大，我们现在总以为哥萨克都是骑兵，但在17世纪中叶哥萨克士兵大都是步兵，他们没有自己的骑兵部队，因为维持一支骑兵部队的费用太过昂贵，只有贵族才养得起适合作战的军马。通过与马上作战的鞑靼人建立新同盟，赫梅尔尼茨基解决了缺少骑兵的问题。从现在开始，哥萨克人不再只能攻打防守薄弱的边境城镇，也不再只能躲在自己营垒中防守，而是可以在战场上与波兰军队正面作战。

没过多久，这次结盟就证明了它的价值。1648年5月，哥萨克和鞑靼联军击败了两支波兰军队：原来高高在上的波兰王室大统领和王室副统领也成为了俘虏。

哥萨克人的意外成功震动了整个联邦，整个乌克兰其余地方都爆发了人民起义。受到哥萨克胜利的鼓舞，农民和市民都起来夺取权力。他们进攻大地主的庄园，袭扰他们撤退中的雇佣军，找贵族清算旧账，并四处追捕天主教牧师。等波兰要塞的犹太人、波兰贵族和天主教牧师群体都已被他们消灭。联合教会的信徒们也消失了：他们要么向西撤退，要么改宗了东正教。

新召集的波兰军队试图阻止哥萨克-鞑靼联军的西进，却在波多里亚的匹里亚乌奇再次大败。到1648年年底，哥萨克人与鞑靼人的部队已经围困了利维夫和波兰-乌克兰族群边界上的小城扎莫希奇。

但是他们并没有继续前进。此时在哥萨克军和华沙之间并无军队防守，决定攻势到此为止的不是军事因素，而是因为赫梅尔尼茨基有了更宏大的计划，他从来也没有想过要去摧毁庞大波兰-立陶宛联邦，波兰人的威势在乌克兰人心中太强大了，他们只是要自己应有的权利，在和波兰使节的谈判中，赫梅尔尼茨基公开了他的新计划。他宣布自己是罗斯唯一的统治者。

1648年12月，赫梅尔尼茨基在这种心态的驱使下在基辅为自己举行了盛大的入城仪式。这位哥萨克统领肩负起了整个民族的领袖责任，不再只为哥萨克人的权利而战，而是为整个罗斯民族，或者说一个罗斯国家而战。所以赫梅尔尼茨基这人在乌克兰历史上评价很高，就是开国国父的级别。

波兰人反应很干脆，做梦去把，1649年夏天，喘过气来的波兰再次和哥萨克人爆发战争，划最关键的战役在沃里尼亚小城兹博里夫附近爆发。在克里米亚可汗伊斯兰三世格莱率领的鞑靼人的帮助下，赫梅尔尼茨基的军队最终击败了波兰国王约翰二世卡齐米日[，面对惨败，骄傲的波兰人不得不签署协议，对联邦里这个名为自治实为独立的哥萨克国给予王室的承认。

哥萨克国的很大一部分正好位于被早年间的波兰和法国制图师们称为“乌克兰”的草原地区。不久以后，哥萨克国将以“乌克兰”之名为人所知。