茶叶真抗癌防癌吗？

茶叶能预防慢性病，也包括癌症，提升人的免疫力，最主要的原因是茶叶里有一种物质，叫茶多酚，茶多酚是一种极强的抗氧化剂，在茶叶即将采摘的那几天，经过阳光照射形成的。

人体在受到某些伤害，情绪不好，过度劳累，酗酒吸烟，暴饮暴食，环境污染的时候，会产生一种化学物质，叫自由基，自由基通过争夺健康细胞的电子来保持平衡，自由基越多，不平衡，受损的细胞越多，坏细胞多，人的免疫力就下降，就容易生病。

而茶多酚，能清除掉自由基，起到保护细胞的作用，茶多酚品质越好，细胞越能得到有效的保护。

喝茶，要选择高品质的茶，阳光照射充足，自然成熟的茶。